どうも、猟師ブロガーのオッシーです。 今回はジビエ肉の新・解体新書的な内容をお届けします。 あなたが狩猟に興味がある＆初心者ハンターで解体がうまくできない・自信がないのであれば、ぜひとも！今回紹介するYouTubeの動画をみて学んで欲しいです。 百…

近年大きな問題となっている鹿や猪の鳥獣被害。 ニュースや新聞で、 住宅街にシカがでた！！ イノシシによる畑荒らしの被害が甚大！！ このような記事をあなたも見たのではないでしょうか。 しかし同時に思うはず。 んー、でもさ、シカとかイノシシってどこ…

どうもこんにちは、猟師ブロガーのオッシーです。 先日ですね、人生で初めて、鹿の捕獲から解体をする現場に立ち合ってきました。その様子や感想などを、つらつらとしたためていきます。 ※血や内臓などの写真を掲載しています。ナイーブな方はご遠慮ください…